طريقة عمل دبس الرمان في المنزل.... فوائده وطرق أستخدامه


طريقة عمل دبس الرمان في المنزل.... فوائده وطرق أستخدامه

يعتبر دبس الرمان أحد أهم المنتجات التي يتم أستخراجها بشكل طبيعى من فاكهة الرمان، ويتميز بعدد من الفوائد والأستخدامات والتي ليس لها حصر.ويمكن صنع دبس الرمان في المنزل، لذلك يمكنك التعرف علي طريقة عمل دبس الرمان‏.. سر المذاق في 9 أطعمة ، ويعتبردبس الرمان هو ذلك السائل السميك الذى يتم تحضيره من عصير الرمان المكثفن ويتميز بإضافة نكهات مميزة للاطعمة.

طريقة تحضير دبس الرمان

مقادير 
طريقة عمل دبس الرمان في المنزل.... فوائده وطرق أستخدامه
  • نصف كوب من السكر
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • 3 أكواب من الرمان.

طريقة التحضر:
  • يتم إضافة عصير الرمان الى عصير الليمون ويتم خلطهما جيدا.
  • يعقب ذلك إضافة السكر الى المخلوط السابق ومزجهم جيدا، ويتم وضع المزيج على نار هادئة، ثم يترك حتى الوصول الى درجة الغليان.
  •  يبقى المزيج على النار حتى يتبخر الماء تماما بداخل المخلوط، ويصبح حجمه مساويا لحجم كوب واحد، وبعدها يرفع من على الماء حتى يتم تبريده ويتم أستخدامه بعد ذلك بإضافته علي الطعام والعصائر.

 فوائد دبس الرمان:

طريقة عمل دبس الرمان في المنزل.... فوائده وطرق أستخدامه
  •  يعالج دبس الرمان من الآلام التي تصيب اللثة والفم.
  •  يساعد في منع تكون حصوات الكلي.
  •  يسحن دبس الرمان من أداء الجهاز الهضمى.
  •  يساهم بشكل كبير في التخفيف من مشاكل الأمعاء.
  •  يعالج دبس الرمان من مرض النقرس.
  •  يساهم ويعالج الاسهال، ويتم ذلك عن طريق الخلط بين ملعقة من قشر الرمان واضافته الى الماء المغلى، ويتم على الخليط لمدة ربع ساعة، ويتم تناوله مرتين يوميا على الأقل.
  •  يساهم بشكل كبير في التقليل والتخلص من الوزن الزائد، حيث يمكنك ان تقوم بإضافة معلقة كبيرة من دبس الرمان إلى الماء، وتناوله بشكل مباشر على الريق ولمدة 10 أيام

كيف يستخدم دبس الرمان في الأطعمة؟

طريقة عمل دبس الرمان في المنزل.... فوائده وطرق أستخدامه
  •  يستخدم دبس الرمان في عمل العصائر مع إضافة قليل من السكر اليه.
  •  يمكن أن يدخل في عملية المحاشي، وورق العنب بالإضافة إلى العديد من الأكلات الأخرى.
  • دبس الرمان من الممكن استخدامه في تحضير السندويشات حيث يمكن أن يتم استخدامه في دهان السندوشات.
  •  يمكن استخدامه كأحد البدائل الطبيعية فى السلطات المختلفة حيث يمكن استبداله بالليمون الحامض مثل سلطة الفتوش.
  •  يمكن أن يستخدم في دهن اللحوم المشوية حيث يعطيها نكهة متميزة.
  •  يدخل في عمل العديد من الأطعمة المختلفة مثل الكفتة والبامية.

فوائد الرمان:

طريقة عمل دبس الرمان في المنزل.... فوائده وطرق أستخدامه
  •  له دور قوي في حماية والحفاظ على خلايا الدم الحمراء التي تتواجد داخل بلازما الدم.
  •  يعمل على تسريع عملية الهضم، ويحسنه بشكل كبير.
  •  يمنع تراكم نسبة الكوليسترول داخل الجسم.

 المصدر:

Comments